Même si les précédents documentaires de Florian Heinzen-Ziob diffèrent considérablement dans leurs thèmes, ils parlent souvent d'une forme d'échange culturel et de rencontres internationales. Dans Dancing Pina, la forme d’art est en train de changer. Cette fois, il s'agit de danser. Le titre fait référence à Pina Bausch, qui fut pendant de nombreuses années une actrice majeure de la scène internationale de la danse en tant que chorégraphe. Elle a joué un rôle clé dans le développement du concept de théâtre de danse dans les années 1970 et le Wuppertal Dance Theater qu’elle a fondé en 1973 porte encore aujourd’hui son nom. Mais Dancing Pina n’est pas seulement un retour sur la vie et l’œuvre de l’artiste allemand décédé en 2009. Au lieu de cela, le film est fermement ancré dans l'ici et maintenant, puisque Heinzen-Ziob suit deux ensembles qui souhaitent poursuivre l'œuvre de Bausch plusieurs années après sa mort. D'une part, il y a le célèbre Semperoper de Dresde. Mais le metteur en scène visite aussi l'École des Sables, dans un village de pêcheurs près de Dakar, et regarde par-dessus l'épaule des danseurs. D'un côté un opéra impressionnant et renommé, de l'autre un village de pêcheurs : cela ressemble beaucoup à un choc culturel. Dancing Pina consiste moins à mettre en valeur les différences entre les deux lieux et leurs habitants. En fin de compte, les deux ensembles ont un point commun : ils veulent poursuivre les chorégraphies de Pina Bausch et les développer à leur manière. En revanche, c'est passionnant car ils apportent tous des influences différentes et mettent ainsi leurs propres accents. Des éléments de la danse de rue ou des danses traditionnelles africaines s'inscrivent dans l'héritage du danseur et le modifient. Il s'agit toujours de préserver ce qui a fait ses preuves et l'idée, mais de l'adapter aux temps et aux gens d'aujourd'hui.

Il est intéressant pour le public de participer à ces processus de développement et de voir les différentes étapes sur le chemin vers la nouvelle chorégraphie. Il y a de toute façon assez à voir dans Dancing Pina. D’un côté, il y a les danses elles-mêmes, qui alternent entre délicates et puissantes. Mais même si vous ne vous considérez pas nécessairement comme un grand fan de danse, il y a beaucoup à offrir à vos yeux. Surtout vers la fin, Florian Heinzen-Ziob et son caméraman Enno Damiter ont réussi à capturer des clichés époustouflants. Le documentaire est dans le vrai sens du terme, un aperçu intéressant de ce monde. Mais il a aussi beaucoup à offrir en termes de contenu. Pina Bausch s'est toujours concentrée sur l'individuel et le personnel dans ses danses, au lieu de se soumettre simplement à la perfection technique, comme c'est parfois le cas dans le ballet. Dancing Pina est tout aussi curieux des danseurs qui veulent créer quelque chose de nouveau et qui leur est propre. Bien entendu, alterner les scènes de danse avec des interviews dans lesquelles les participants s'expriment n'est pas une approche innovante. Mais cela permet de garantir que le documentaire n'oublie pas les gens tout au long de son parcours dans sa quête d'expression artistique. Même s’ils poursuivent tous un objectif commun et travaillent ensemble pour atteindre cet objectif, ils ont néanmoins des histoires différentes à raconter.