Dans Super Mario Odyssey sur Nintendo Switch, les joueurs vont parcourir de gigantesques pays en 3D à la recherche de lunes pour alimenter le vaisseau de Mario, l'Odyssée. Ces pays disséminés tout autour du globe regorgent de secrets et de surprises. Mario aura la possibilité de porter toutes sortes de costumes et ainsi interagir avec son environnement de bien des manières créatives, comme conduire des véhicules ou explorer des zones sous la forme de Mario pixélisé. Cappy, le nouveau partenaire de Mario, lui permet d'effectuer de nouveaux coups comme le lancer de chapeau, le saut de chapeau ou chapimorphose, qui vont redéfinir les contours de cette aventure inédite et ajouter une touche de nouveauté à la mécanique de jeu classique des jeux Super Mario. Le jeu se déroule dans des lieux nouveaux tels que la ville de New Donk City aux innombrables gratte-ciels. Trois figurines amiibo Super Mario inédites de Mario, la Princesse Peach et de Bowser dans leur tenue de mariage seront également vendues séparément et en pack de trois en même temps que le jeu, le 27 octobre.