La voie du tablier (Gokushufudo) est une série toujours en cours de parution au Japon et qui a connu quatre tomes à ce jour aux éditions Shinchosha. Tatsu est un ancien yakuza qui a renoncé à la violence pour devenir un honnête homme. Également connu comme le légendaire "Tatsu l'immortel", il a déjà vaincu un clan adverse à lui tout seul et à mains nues, mais il est à présent devenu un mari au foyer idéal, qui prépare très souvent les repas avec un tantô, et porte parfois un drôle d'attaché-case lorsqu'il sort. Sa femme Miku s'avère très carriériste et exerce un travail de designer. Elle a rencontré Tatsu dans des circonstances imprévues et l'a rapidement épousé. C'est une grande fan de l'anime "Crime Catch PoliCure" et elle peut être un peu enfantine durant son temps libre. Mais malgré son tablier, il ne faut pas trop chercher Tatsu qui se fera un grand plaisir de venir en aide à ses anciens collègues !

La voie du tablier est un manga seinen de comédie signé Kousuke Oono, sur la vie quotidienne d'un ex-yakuza qui a totalement été transformé par l'amour de sa vie. Enfin, pas totalement heureusement ! Nous suivons Tatsu durant ses journées de ménager (de moins de cinquante ans) : de la cuisine au ménage, en passant par la recherche de bonnes affaires dans le bac à soldes, les clichés ont la vie dure ! Dans ce tome trois, Tatsu entend offrir un cadeau d'anniversaire à son épouse, il va donc travailler à mi-temps pour la première fois dans sa vie. Le concept original de gangster reconverti en cuisinier donne toujours autant d’embrouilles que de poussées d'humour. Nous découvrons de nouveaux personnages dans cet épisode qui est riche en développements. Cet épisode est une fois de plus une succession de sketchs très drôles mettant en scène Tatsu. Il fait les courses, la cuisine, participe à la vie de son quartier, s'occupe de son chat, se montre romantique envers son épouse, Miku. C'est le mari parfait, fidèle, aux petits soins et dévoué, si on excepte sa mine patibulaire et son passé criminel. Il est justement un peu dommage qu'il n'y ait pas quelques flashbacks sur son passé ou un plus grand ancrage des petites histoires dans une grande histoire, mais ça change et ça détend. Difficile de ne pas rire devant ce personnage aussi improbable que Mr Bean ou Gaston Lagaffe, à la différence qu'a première vue, on n'aimerait pas le rencontrer au coin de la rue. Les expressions et les commentaires de Tatsu ne sont que de l'or. Mais sa meilleure réplique demeure "le meilleur prix est le sourire de ma femme". Du côté des dessins, ce n'est pas nécessairement un style épuré mais ce n'est pas trop compliqué non plus. La diversité des formes et de l'apparence des visages de chaque personnage a tendance à être unique, ce qui rend même quelques personnages secondaires moins fades et leur confèrent une certaine forme de caractère. En parlant de visages, les expressions dessinées sur les personnages sont bien définies et aident vraiment à la comédie. Parfois, une page sans dialogue et avec juste une expression peut être la meilleure chute. Une bonne partie de la comédie de ce manga repose sur le silence pendant les scènes, laissant les visuels s'exprimer pleinement. Un regard vaut parfois mieux qu'un long discours.